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「カレーに日本酒？」と驚かれるかもしれません。
しかし、米を原料とする日本酒は、同じく米（ライス）とともに楽しむカレーと、必然の絆で結ばれています。
すずや食堂が提案するのは、単なる「お酒と食事」の関係を超えた、味の変化を愉しむペアリング体験です。
01
まずは日本酒をひと口、
そのまま。
店主が全国から集めた、手作りの日本酒そのものの香り、キレ、甘みを感じてください。
02
カレーのルーを少しだけ、
「あて」として。
スパイスの刺激を日本酒が優しく包み込み、米の甘みがより一層際立ちます。
03
煮豚カツやチーズと
合わせて。
濃厚なトッピングの脂を、日本酒の酸やキレが綺麗に洗い流し、次の一口を誘います。
欧風ルーのコクと深みをさらに引き立てる、重厚な赤ワインとのペアリングも人気です。
その日の気分や、選んだトッピングに合わせて、あなただけの「最高の一杯」を見つけてください。